Marco, M., Lestari, C., & Rarastiti, C. 2025 Jan 31. Pengaruh Lama Waktu Fermentasi terhadap Aktivitas Antioksidan pada Minuman Kopi Hijau Arabika Probiotik (Coffea arabica L.) sebagai Minuman Fungsional. Indonesian Journal of Nutrition Science and Food. [Online] 4:1