Rintisan Usaha Berbasis Pengolahan Limbah Pertanian/Peternakan melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik
Abstract
Permasalahan yang dihadapi masyarakat adalah kurangnya pemanfaatan limbah pertanian/peternakan seperti kotoran ternak dan limbah tanaman. Program pelatihan pembuatan pupuk organik pada program rintisan usaha berbasis pengolahan limbah bertujuan untuk memberdayakan kelompok tani/ternak dengan cara memanfaatkan limbah pertanian dan peternakan yang melimpah untuk dijadikan pupuk organik. Metode yang digunakan dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat ini adalah sosialisasi, tanya jawab, curah pendapat, dan demonstrasi praktek pengolahan limbah serta pendampingan/ monitoring. Kegiatan ini berlangsung oktober hingga desember 2019. Kegiatan ini memberikan informasi, memotivasi, menumbuhkan kesadaran, dan memberikan bimbingan/ pendampingan kepada masyarakat di Desa Getasan Kabupaten Semarang tentang pelatihan pembuatan pupuk organik dalam rangka rintisan usaha berbasis pengolahan limbah pertanian/peternakan, serta peningkatan produktivitas peternak dan petani dalam meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan. Dibutuhkan sistem peternakan terintegrasi dengan kegiatan budidaya tanaman dan ternak serta pengolahan limbah menjadi pupuk sehingga terbentuk sistem integrasi tanaman pangan dan ternak.
Downloads
Download data is not yet available.
References
Agani, N., & Nazaruddin, M. (2022). Integrasi Pertanian Dan Peternakan Di Dayah Al Huda Malikussaleh Gampong Reuleut Timur. Aptekmas Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 5(2), 55-62.
Bakhtiar, K. Anshar., Subhan, dan Syarifuddin. (2022). Pemanfaatan limbah industri tahu sebagai pakan alternatif untuk meningkatkan produktivitas peternak lele. Aptekmas 5(1): 69-74.
Bunyamin, Z., Efendi, R., Andayani, N. N., & Serealia, T. (2013). Pemanfaatan limbah jagung untuk industri pakan ternak. In Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian (pp. 153-166).
Cahyono, E., & Putra, A. B. (2022). Pendampingan Pembuatan Pupuk Kompos Bioslurry Skala Industri Menengah untuk Mengatasi Kelangkaan Pupuk. Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 82-86.
Cahyono, A., A. Agus., B. Suhartanto. (2015). Pengembangan Sistem PertanianSiklus-Bio Terpadu untuk Peningkatan Produktivitas Ternak Sapi pada Kelompok Ternak Desa Margoagung, Sayegan, Sleman, Yogyakarta. Indonesian Journal of Community Engagement, Vol. 01(01) : 96-108.
Direktorat Pemberdayaan Masyarakat Desa Departemen Dalam Negeri. (2014). Monografi Desa Rancamulya Kecamatan Sumedang Utara Kabupaten Sumedang.
Gonawala, Suhas S, and H. Jardosh. (2018). Organic Waste in Composting: A brief review. International Journal of Current Engineering and Technology, Vol 8(1). DOI: https://doi.org/10.14741/ijcet.v8i01.10884
Hakami, Bader A., and El-Sayed Sedek Abu Seif. (2015). Household Solid Waste Composition and Management in Jeddah City, Saudi Arabia: A Planning Model. International Research Journal of Environmental Sciences. Vol 4(1):1-10.
Handayani, R. S., Ismadi, dan A. Kasmiran. (2019). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pembuatan Jerami Fermentasi untuk Pakan Ternak Sapi di Kecamatan Muara Batu Aceh Utara," Baktimas Jurnal Pengabdian pada Masyarakat. 1(1): 42-48.
Hertamawati, I. R. T., Destarianto, P., Mukhlisoh, N. A., S ST, M. T., & Lesmana, I. P. D. (2020). Pengelolaan dan Pemanfaatan Bio-Slurry. Absolute Media.
Kalpana P., Sai Bramari G., L. Anitha. (2011). Formulation Of Potential Vegetable Waste Compost in Association With Microorganisms and Spirulina platensis. Asian Journal of Plant Science and Research 1(3):49- 57.
Ma'arif, I. B., Amin, W. F., & Aprillia, I. S. (2022). Diseminasi Alat Pemindah Bibit Praktis Pada Kelompok Wanita Tani “Seroja” Desa Bedahlawak Kecamatan Tembelang Jombang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Inovasi, 2(1), 267-276.
Marlina, E.T., D. Z. Badruzzaman., I. Susilawati. (2017). Pengolahan Terpadu Limbah Sapi Potong menjadi PUPUK organik serta Aplikasinya Pada Pertumbuhan Rumput Gajah Odot (Pennisetum purpureum cv Mott). Laporan Penelitian. DRPMI Unpad, Bandung.
Marwanti, Sri. Astuti, Ismi.S., (2012). Melalui Pengembangan Kewirausahaan Keluarga Menuju Ekonomi Kreatif di Kabupaten Karanganyar. Jurnal penelitian. Surakarta: Universitas Sebelas Maret Surakarta
Muhammad, D., and R.A. Khattak. (2009). Growth and Nutrient Concentrations of Maize in Pressmud Treated Saline-Sodic Soils. Soil & Environ. 28(2):145-155.
Nur, I., Yusnaini, Y., Baheri, B., & Fekri, L. (2022). Pemberdayaan masyarakat di Desa Mondoe Kabupaten Konawe Selatan Sulawesi Tenggara dengan mengintroduksi teknologi produksi pupuk Bio Slurry untuk aplikasi di tambak tradisional. KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 5(2), 151-156.
Pangaribuan, D. H., Akary, E., & Hidayat, P. (2019). Pengaruh pupuk bio-slurry padat dengan kombinasidosis pupuk npk pada pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays saccharata Sturt). J.Agrotek Tropika., 7(1), 265-272.
Prihandini P, dan Teguh. (2007). Petunjuk Teknis Pembuatan Kompos Berbahan Kotoran Sapi . ISBN: 978-979-8308-75-Agro Inovasi Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan.
Ram, Mangtu. (2017). Effective Use of Cow Dung Manure For Healthy Plant Growth. International Journal of Advanced Research and Development. Vol 2(5):218-221.
Revani, Brigitta., P. Purwaningrum., D. Indrawati. (2016). Penerapan Konsep 3R Melalui Bank Sampah Dalam Menunjang Pengelolaan Sampah Di Kelurahan Rawajati, Jakarta Selatan. Indonesian Journal Of Urban and Environmental Technology. Vol 8(1). DOI: http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v8i1.719
Rohma, M. R., & Sumbahri, S. (2022). Pemberdayaan Masyarakat melalui Penyuluhan Pembuatan Pakan Fermentasi dan Pupuk Organik di Desa Trebungan, Kabupaten Bondowoso. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 3(1), 68-80.
Samadi, Y. Usman, dan M. Delima. (2010). Kajian Potensi Limbah Pertanian Sebagai Pakan Ternak Ruminansia di Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Agripet 10(2): 45-53.
Sánchez, Ó.J., et al. (2017). Compost Supplementation With Nutrients And Microorganisms In Composting Process. Waste Management. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.wasman.2017.08.012
Siswati, L dan R. Nizar. (2012). Model Pertanian Terpadu Tanaman Holtikultura dan Ternak Sapi untuk Meningkatkan Pendapatan Petani. Jurnal Peternakan Indonesia, Juni 2012. ISSN 1907-1760. Vol. 14(2): 379-384
Susilo, R.K.D. (2012). Sosiologi Lingkungan. PT. Rajagrafindo Persada. Jakarta.
Suprapto S. (2010). Peranan Teknologi Dalam Upaya Meningkatkan Potensi Nilai Ekonomi Sampah Dalam Sistem Pengolahan Sampah Domestik Terpadu Di Indonesia. Indonesian Journal Of Urban and Environmental Technology. Vol 5(4). DOI: http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v5i4.683
Tamtelahitu, M. T., A. J., Luturmas, B, V,. Batlajery, C. Sameaputty dan A. N. A., Augustyn. (2021). Pelatihan teknik desain logo kemasan, pengemasan dan pemasaran produk di kelompok mama romi. Aptekmas 4(3): 6-13.
Utama, Agung & Handayani, T. H. W. (2013). Model Pemberdayaan Perempuan Miskin Melalui Pelatihan Kewirausahaan berbasis Potensi Lokal di Kecamatan Wedi Kabupaten Klaten. Jurnal penelitian. Yogyakarta: UNY
Zaman M. M., et al. (2017). Effect Of Cow Dung As Organic Manure On The Growth, Leaf Biomass Yield Of Stevia rebaudiana and Post Harvest Soil Fertility. Journal Of Bangladesh Agricultural University. Vol 15(2):206- 211. DOI: https://doi.org/10.3329/
Bakhtiar, K. Anshar., Subhan, dan Syarifuddin. (2022). Pemanfaatan limbah industri tahu sebagai pakan alternatif untuk meningkatkan produktivitas peternak lele. Aptekmas 5(1): 69-74.
Bunyamin, Z., Efendi, R., Andayani, N. N., & Serealia, T. (2013). Pemanfaatan limbah jagung untuk industri pakan ternak. In Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian (pp. 153-166).
Cahyono, E., & Putra, A. B. (2022). Pendampingan Pembuatan Pupuk Kompos Bioslurry Skala Industri Menengah untuk Mengatasi Kelangkaan Pupuk. Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 82-86.
Cahyono, A., A. Agus., B. Suhartanto. (2015). Pengembangan Sistem PertanianSiklus-Bio Terpadu untuk Peningkatan Produktivitas Ternak Sapi pada Kelompok Ternak Desa Margoagung, Sayegan, Sleman, Yogyakarta. Indonesian Journal of Community Engagement, Vol. 01(01) : 96-108.
Direktorat Pemberdayaan Masyarakat Desa Departemen Dalam Negeri. (2014). Monografi Desa Rancamulya Kecamatan Sumedang Utara Kabupaten Sumedang.
Gonawala, Suhas S, and H. Jardosh. (2018). Organic Waste in Composting: A brief review. International Journal of Current Engineering and Technology, Vol 8(1). DOI: https://doi.org/10.14741/ijcet.v8i01.10884
Hakami, Bader A., and El-Sayed Sedek Abu Seif. (2015). Household Solid Waste Composition and Management in Jeddah City, Saudi Arabia: A Planning Model. International Research Journal of Environmental Sciences. Vol 4(1):1-10.
Handayani, R. S., Ismadi, dan A. Kasmiran. (2019). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pembuatan Jerami Fermentasi untuk Pakan Ternak Sapi di Kecamatan Muara Batu Aceh Utara," Baktimas Jurnal Pengabdian pada Masyarakat. 1(1): 42-48.
Hertamawati, I. R. T., Destarianto, P., Mukhlisoh, N. A., S ST, M. T., & Lesmana, I. P. D. (2020). Pengelolaan dan Pemanfaatan Bio-Slurry. Absolute Media.
Kalpana P., Sai Bramari G., L. Anitha. (2011). Formulation Of Potential Vegetable Waste Compost in Association With Microorganisms and Spirulina platensis. Asian Journal of Plant Science and Research 1(3):49- 57.
Ma'arif, I. B., Amin, W. F., & Aprillia, I. S. (2022). Diseminasi Alat Pemindah Bibit Praktis Pada Kelompok Wanita Tani “Seroja” Desa Bedahlawak Kecamatan Tembelang Jombang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Inovasi, 2(1), 267-276.
Marlina, E.T., D. Z. Badruzzaman., I. Susilawati. (2017). Pengolahan Terpadu Limbah Sapi Potong menjadi PUPUK organik serta Aplikasinya Pada Pertumbuhan Rumput Gajah Odot (Pennisetum purpureum cv Mott). Laporan Penelitian. DRPMI Unpad, Bandung.
Marwanti, Sri. Astuti, Ismi.S., (2012). Melalui Pengembangan Kewirausahaan Keluarga Menuju Ekonomi Kreatif di Kabupaten Karanganyar. Jurnal penelitian. Surakarta: Universitas Sebelas Maret Surakarta
Muhammad, D., and R.A. Khattak. (2009). Growth and Nutrient Concentrations of Maize in Pressmud Treated Saline-Sodic Soils. Soil & Environ. 28(2):145-155.
Nur, I., Yusnaini, Y., Baheri, B., & Fekri, L. (2022). Pemberdayaan masyarakat di Desa Mondoe Kabupaten Konawe Selatan Sulawesi Tenggara dengan mengintroduksi teknologi produksi pupuk Bio Slurry untuk aplikasi di tambak tradisional. KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 5(2), 151-156.
Pangaribuan, D. H., Akary, E., & Hidayat, P. (2019). Pengaruh pupuk bio-slurry padat dengan kombinasidosis pupuk npk pada pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays saccharata Sturt). J.Agrotek Tropika., 7(1), 265-272.
Prihandini P, dan Teguh. (2007). Petunjuk Teknis Pembuatan Kompos Berbahan Kotoran Sapi . ISBN: 978-979-8308-75-Agro Inovasi Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan.
Ram, Mangtu. (2017). Effective Use of Cow Dung Manure For Healthy Plant Growth. International Journal of Advanced Research and Development. Vol 2(5):218-221.
Revani, Brigitta., P. Purwaningrum., D. Indrawati. (2016). Penerapan Konsep 3R Melalui Bank Sampah Dalam Menunjang Pengelolaan Sampah Di Kelurahan Rawajati, Jakarta Selatan. Indonesian Journal Of Urban and Environmental Technology. Vol 8(1). DOI: http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v8i1.719
Rohma, M. R., & Sumbahri, S. (2022). Pemberdayaan Masyarakat melalui Penyuluhan Pembuatan Pakan Fermentasi dan Pupuk Organik di Desa Trebungan, Kabupaten Bondowoso. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 3(1), 68-80.
Samadi, Y. Usman, dan M. Delima. (2010). Kajian Potensi Limbah Pertanian Sebagai Pakan Ternak Ruminansia di Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Agripet 10(2): 45-53.
Sánchez, Ó.J., et al. (2017). Compost Supplementation With Nutrients And Microorganisms In Composting Process. Waste Management. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.wasman.2017.08.012
Siswati, L dan R. Nizar. (2012). Model Pertanian Terpadu Tanaman Holtikultura dan Ternak Sapi untuk Meningkatkan Pendapatan Petani. Jurnal Peternakan Indonesia, Juni 2012. ISSN 1907-1760. Vol. 14(2): 379-384
Susilo, R.K.D. (2012). Sosiologi Lingkungan. PT. Rajagrafindo Persada. Jakarta.
Suprapto S. (2010). Peranan Teknologi Dalam Upaya Meningkatkan Potensi Nilai Ekonomi Sampah Dalam Sistem Pengolahan Sampah Domestik Terpadu Di Indonesia. Indonesian Journal Of Urban and Environmental Technology. Vol 5(4). DOI: http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v5i4.683
Tamtelahitu, M. T., A. J., Luturmas, B, V,. Batlajery, C. Sameaputty dan A. N. A., Augustyn. (2021). Pelatihan teknik desain logo kemasan, pengemasan dan pemasaran produk di kelompok mama romi. Aptekmas 4(3): 6-13.
Utama, Agung & Handayani, T. H. W. (2013). Model Pemberdayaan Perempuan Miskin Melalui Pelatihan Kewirausahaan berbasis Potensi Lokal di Kecamatan Wedi Kabupaten Klaten. Jurnal penelitian. Yogyakarta: UNY
Zaman M. M., et al. (2017). Effect Of Cow Dung As Organic Manure On The Growth, Leaf Biomass Yield Of Stevia rebaudiana and Post Harvest Soil Fertility. Journal Of Bangladesh Agricultural University. Vol 15(2):206- 211. DOI: https://doi.org/10.3329/
Published
2023-01-17
How to Cite
MARLIYAH, Lili et al.
Rintisan Usaha Berbasis Pengolahan Limbah Pertanian/Peternakan melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik.
Manggali, [S.l.], v. 3, n. 1, p. 43-55, jan. 2023.
ISSN 2798-4435.
Available at: <https://e-journal.ivet.ac.id/index.php/manggali/article/view/2383>. Date accessed: 06 dec. 2024.
doi: https://doi.org/10.31331/manggali.v3i1.2383.
Section
Articles
